Vlaams minister van Landbouw en Voeding Hilde Crevits maakt 3,5 miljoen euro vrij om de productie van eiwitten in Vlaanderen te stimuleren. Er werden 19 projecten goedgekeurd die het aanbod van eiwitten voor dierlijke en ... Lees meer
Vollegrondgroente oogsten
Bloemkooloogstwagens op rupsen
Groenten zoals bloemkool worden in het najaar of in de wintermaanden geoogst. De oogstomstandigheden zijn dikwijls moeilijk vanwege de natte en weke gronden. Hierdoor zakken de trekkers en oogstwagens (te) diep weg en komen vast ... Lees meer
Antwerpse landbouwers organiseren eerste smaakbeurs voor horeca
Een lokaal aanbod groenten, fruit, zuivel, vlees en nog veel meer dat speciaal afgestemd is op de behoeften van de Antwerpse horeca? Daar willen de boeren van A-ploeg en PAKT zich voor inzetten.Nadat de vorige editie omwille van ... Lees meer
“Uitdaging om te komen tot stabiele teelt”
Thomas Truyen uit Oudenaarde kan omschreven worden als de pionier wat betreft de teelt van kikkererwten in Vlaanderen. In 2020 startte hij hiermee en bedroeg zijn opbrengst drie ton per hectare. De verwachtingen voor 2021 waren ... Lees meer
ILVO start met veredeling van kikkererwten
Van alle voor humane consumptie geschikte eiwitgewassen is, na soja, vooral kikkererwt beloftevol om in Vlaanderen en in Noordwest-Europa te telen en als lokaal product te verwerken. Op voorwaarde tenminste dat er rassen ... Lees meer
De aanpak van de Chocoladevlekkenziekte binnen de veldbonenteelt
Er is een grote rol voor dit gewas weggelegd in de eiwittransitie. Ze zijn zowel in de zomer als in de winter te telen. Er hebben dan ook al verschillende testen en onderzoeken in de praktijk plaatsgevonden. Echter staat de ... Lees meer
Onderzoek: Hoe overleeft een plant een overstroming?
De ontwikkeling van ‘klimaatbestendige’ planten die overstromingen kunnen overleven, komt een stap dichterbij. Bioloog Rashmi Sasidharan ontvangt 700.000 euro subsidie voor onderzoek naar de overlevingsstrategieën van planten ... Lees meer
Automatisch oogsten broccoli weer stapje dichterbij dankzij onderzoek studenten
Broccoli herkennen èn oogsten in één productiegang. In de loop der jaren zijn diverse ontwerpen en testmodellen gemaakt, maar nog geen enkel systeem heeft echt álles in zich. Thijs Bouwes en Stefan Zwagerman, studenten van ... Lees meer
“Cichorei is een goede aanvulling op het rotatieschema”
Pierre Jaymaert is een landbouwer uit het Luikse Darion die sinds enkele jaren een deel van zijn areaal heeft omgezet naar bio-teelt. Vorig jaar teelde hij op twee hectare daarvan bio-cichorei voor verwerking door BENEO-Orafti. ... Lees meer
“Wat telt, is wat je overhoudt, niet hoe groot je bent”
Witlofteler en akkerbouwer Rudy Pasgang uit het Vlaams-Brabantse Houwaart zit bijna veertig jaar in het vak. Doorheen de jaren ontwikkelde hij een steeds duidelijkere bedrijfsvisie. Het is voor hem niet belangrijk dat ... Lees meer
