In 2023 was er een lichte stijging te zien in de tonnages geoogste aardappelen in de Europese Unie. Het jaar ervoor, in 2022, lag de teller namelijk op 47,5 miljoen ton. Toch is er in de afgelopen jaren een duidelijke daling gezien in het aantal geoogste aardappelen. De cijfers in 2023 lagen 27,9 miljoen ton lager dan in 2000. Dit komt neer op een daling van 36,7 procent, meldt Eurostat.
Op landelijk niveau produceerde Duitsland in 2023 de meeste aardappelen in de Europese Unie. Dat jaar produceerde dit land 11,6 miljoen ton, wat neerkomt op 24,0 procent van de totale Europese productie. Deze cijfers worden op de voet gevolgd door Frankrijk met 17,9 procent en Nederland met 13,4 procent. Deze drie Europese landen produceerden gezamenlijk de meerderheid van de aardappelen in de Europese Unie in 2023 (55,4 procent).
In 2020 waren er in de Europese Unie 9,1 miljoen akkerbouwbedrijven, waarvan één miljoen aardappelen teelt. Het aantal biologische akkerbouwbedrijven lag op 25.000. In Oostenrijk was het aandeel biologische akkerbouwbedrijven het grootst met 25,6 procent.
Bron: Eurostat