Voor het vierde jaar publiceerde Farm Frites haar duurzaamheidsverslag, met scope de locaties voor wereldwijde productie in Nederland, België, Polen en Egypte, als ook de wereldwijde verkooporganisatie. Het bedrijf versnelt zijn inspanningen op het gebied van duurzaamheid om voorop te lopen in de keten, van boer tot bord.
Farm Frites behaald doelstellingen
Farm Frites presteerde goed en voldeed aan de eigen doelstellingen over het verminderen van de CO2-voetafdruk, het verbeteren van de energie-efficiëntie en het opstellen van een duidelijke verpakkingsstrategie. We concluderen dat de meeste milieu-KPI’s op schema liggen. Er zijn wat extra inspanningen nodig om verpakkingsmateriaal te reduceren en het aandeel hernieuwbare energie in onze fabrieken te vergroten.
Dhr. Muilenburg, CFO van het bedrijf: “Duurzaamheid bij Farm Frites is altijd op onze radar geweest omdat we van het land leven. Dit betekent dat we er goed voor moeten zorgen en voor het milieu. We begrijpen dat we verantwoordelijkheid moeten nemen voor de impact die onze bedrijfsvoering heeft op onze omgeving. We onderzoeken, investeren en werken voortdurend samen om duurzamer te worden. ”
Enkele hoogtepunten van de behaalde resultaten zijn een vermindering van 4,6% van het verbruik van aardgas en elektriciteit. Dit leidt tot een verbetering van de CO2-voetafdruk van de fabrieken. Er werd 5% minder broeikasgasemissies per ton product gerealiseerd. Ook het waterverbruik is in 2019 gedaald, met ongeveer 8,7% in vergelijking met vorig jaar. In Farm Frites’ thuismarkt, Nederland, werd het initiatief Groene Cirkels gelanceerd. Dit is een unieke samenwerking met kennisinstellingen en de lokale overheid met een gezamenlijke droom om een duurzame aardappelketen van wereldklasse te realiseren.
Het bedrijf heeft ook een aantal ambitieuze doelen voor de toekomst opgesteld om de marktleider op het gebied van duurzaamheid te worden:
Klimaatverandering en emissies (basisjaar 2018)
- Een verlaging van het energieverbruik tot 10% in 2030.
- Het aandeel hernieuwbare energie stijgt tot 30% in 2030.
- Een vermindering van de CO2-voetafdruk per ton product met 50%.
- Een vermindering van de voetafdruk van het waterverbruik in de fabrieken met 30% tegen 2030.
Duurzame verpakking (basisjaar 2018)
• 10% minder verpakkingsmateriaal per ton product tegen 2022.
Duurzame landbouw (basisjaar 2018)
• Tegen 2025 heeft 50% van de geproduceerde aardappelen het FSA-goudgehalte.
De heer Muilenburg vervolgt: “Elk jaar wordt de impact van klimaatverandering duidelijker. Daarom besloten we in 2019 de Science-based Targets commitment letter te ondertekenen. Dit betekent dat we onze plannen voor koolstofreductie zullen afstemmen op wat de wetenschap zegt dat nodig is om de klimaatverandering te bestrijden. Tegen 2030 wil Farm Frites erkend worden als versneller van duurzaamheid in de aardappelketen, van boer tot bord, door samenwerking met boeren, klanten en andere stakeholders. We moeten gefocust blijven op de toekomst, voorop lopen met de ontwikkelingen en verandering stimuleren waar we kunnen. Dit is een oproep aan ons allemaal, vooral in deze moeilijke tijden. ”
Boilerplate
Farm Frites is opgericht in 1971, gebouwd op solide landelijke waarden zoals zuiverheid, authenticiteit, familie- en landbouwvaardigheid. Sindsdien telen we de lekkerste aardappelen en verwerken deze tot heerlijke aardappelproducten. We zijn toegewijd aan de natuur, trots op het erfgoed van onze boeren en ambitieus om bij te dragen aan de groei van onze klanten. Samen met onze telers werken we de klok rond om het verschil te maken voor onze klanten. Vers van het land worden onze aardappelen zorgvuldig verzorgd en verwerkt. Landbouwgrond is van onschatbare waarde voor Farm Frites, en dat geldt ook voor de meer dan 2.000 werknemers wereldwijd die voor Farm Frites werken om het hele jaar door miljoenen frites en aardappelspecialiteiten te leveren vanuit onze vijf productielocaties aan foodservice-experts in meer dan 100 landen.
Meer informatie
Voor meer informatie en het volledige duurzaamheidsverslag: https://sustainabilityreport2019.farmfrites.com/
Bron: Farm Frites
