Vanwege de goede aardappelprijzen en een gebrek aan alternatieve teelten verwacht de NEPG dat het aardappelareaal in Duitsland, Frankrijk, Nederland en België dit jaar verder zal groeien.
De geoogste aardappelen in de NEPG-zone, België, Duitsland, Frankrijk en Nederland, bedroegen in 2024 in totaal 24,7 miljoen ton. Dit is een stijging van 6,9 procent ten opzichte van de oogst van 2023. Ondanks deze toename in aanbod blijft de markt dynamisch. De producentenprijzen zijn gestegen van 12,50 euro per 100 kg in oktober – november 2024 naar 30,00 euro per 100 kg begin februari.
De snelle stijging sinds begin januari is vrij verrassend. De voorraadevaluaties in de komende maanden, evenals het tijdstip en de omstandigheden van de voorjaarsaanplant, zullen van cruciaal belang zijn voor de prijstrends dit seizoen.
Groei aardappelareaal
Met een dynamische markt en weinig alternatieve teelten lijkt het zeer waarschijnlijk dat aardappeltelers komend voorjaar meer aardappelen zullen planten dan vorig seizoen.
Telers moeten echter serieus rekening houden met de jaarlijkse trend van lagere opbrengsten per hectare, wat leidt tot hogere productiekosten per hectare. Tegelijkertijd kan een groter areaal leiden tot een hogere totale productie, vooral als er vroeg wordt geplant en het groeiseizoen normaal verloopt.
Stabiele contractprijzen en duurdere productiekosten
Hoewel pootgoed over het algemeen goedkoper is dan vorig voorjaar (met uitzondering van Innovator-rassen), is de prijs nog steeds met 10 tot 15 procent gestegen ten opzichte van 2023. De productiekosten zijn enigszins gestegen en de risico’s nemen verder toe voor de telers. Sommige verwerkers hanteren afschrikkende tarieven om telers te stimuleren het grondtarra te beperken.
In de gehele NEPG-zone blijven de contractprijzen over het algemeen stabiel gedurende het bewaarseizoen. Toekomstige prijsontwikkelingen zullen grotendeels afhangen van de vrije marktprijzen voor aardappelen voor verwerking.
Onzekere wereldmarkten
De markt is beïnvloed door meer risico’s en kosten als gevolg van mogelijke beslissingen van de nieuwe Amerikaanse president, de groeiende Chinese en Indiase export van friet, en strengere milieuregels binnen de EU.
De export van diepgevroren aardappelproducten uit de EU-04 zou kunnen lijden onder onvoorspelbare beslissingen van de nieuwe Amerikaanse president. Tegelijkertijd moet de Europese aardappelsector rekening houden met groeiende concurrentie van alternatieve frietexporteurs zoals China, India, Egypte, Argentinië en Turkije.
Klimaatverandering en regelgeving
Daarnaast zorgen klimaatverandering, strengere regelgeving voor pesticiden, bodemproblemen (zoals nematoden, ritnaalden en knolcyperus), nieuwe ziektes zoals Stolbur en regelgeving rondom stikstofuitstoot voor steeds grotere uitdagingen bij de productie van aardappelen. Dit maakt de teelt technisch en economisch complexer en financieel risicovoller. Er is een grote behoefte aan efficiënte hulpmiddelen om een goede kwaliteit van de gehele oogst te garanderen.
Veel onzekerheden over de vrije marktprijzen
Met een waarschijnlijke uitbreiding van het aardappelareaal en onzekere exportmarkten voor de EU-04 moeten telers zich bewust zijn van de risico’s die gepaard gaan met het uitbreiden van hun aardappeloppervlak. Producenten moeten de behoefte van de verwerkende industrie volgen en niet op de markt vooruitlopen.
Bron: Nepg